Palais indien : 74 recettes indiennes simples et savoureuses

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Palais indien : 74 recettes indiennes simples et savoureuses Details

Palais indien rassemble 74 recettes simples, conviviales et colorées.Raïta aux légumes, korma d'agneau aux amandes, chutney de noix de coco ou crème de riz aux pistaches... découvrez la mosaïque des traditions culinaires indiennes qui allient plaisir et santé. C'est dans la profusion des ingrédients, des épices ou des aromates que réside le secret des délicieux curries et tandooris.